Yiğit Çınar'ın doğum günü için aklımdaydı fakat cakepoplar taze olsun diye son güne bırakınca sabaha karşı bitti işim kaşıkta çikolatayı da 2. yaş gününde yaparım demiştim. O dönem araştırırken pinterestte görmüştüm uzaktan bakınca yapılışını çözmesi zor olmadı.
Eşimin kuzeninin oğlu Aras Tuna'nın 1. yaş günü partisi var cumartesi günü değişiklik olsun hazır elimde malzemede var dedim işe koyuldum :)
Doğum günleri,baby showerlarda veya misafirlerinize kahvenin,çayın yanında değişiklik isterseniz kolay ve şık bir sunum :)
Wilton marka çikolata ve toz şekerlemeler Amerika'dan geldi. Diğer süslemek için kullandığım malzeme ise bonibon. Bazı internette pasta malzemecilerinde wilton marka ürünler satılıyor. Plastik kaşık kullandım. Kaşıkları parti malzemecilerinden veya kullan at ürünler satan yerlerden bulabilirsiniz. İnternetten alırım derseniz partisepeti.com ve kullanatmarket.com'u önerebilirim.
Wilton bulamazsanız pul çikolatalar var Eminönü'nde pasta malzemesi satan yerlerde. Normal çikolataları eritince buzdolabında donuyor fakat oda sıcaklığında kısa sürede eriyor bilginiz olsun.Benim kullandığım renkli toz şeker gibi bir süs Eminönü'nde tam olarak aynısı olmasa da yenilebilir gıda süsleri bulunuyor.
Gelelim yapılışına mikrodalgada 300 derecede 1dk. süreye ayarlayarak ve yanmasın diye ara ara karıştırarak erittim benmari usulü de eritebilirsiniz. Kaşığa çikolatayı batırarak koymayın başla bir kaşık ile üzerine dökün kaşığın sağı solu kirlenmemiş olur. Daha sonra yavaşça elimle kaşığın altına minik minik vurup çikolatanın pürüzsüz olmasını sağladım. Üzerine sprinkles şekeri serpip en son olarak bonibonları yavaşça çok bastırmadan yerleştirdim. Sıcak olan çikolata oda sıcaklığına gelince 3-4 dk. buzdolabında bekleterek donmasını sağladım.
Denemek isteyenlere şimdiden kolay gelsin :)
0 yorum