16 Haziran 2014 Pazartesi

Kızarmış Dondurma



Sağda solda çok görsem de  kızarmış dondurmayı ilk kez evde yemiştim :) Bağımlılık yapan cinsten olduğu için 1.5 senedir yapmıyordum bulaşınca buzluğu dolduruyorum çıkarıp çıkarıp kızartıyorum :)
Gelelim tarifine tarifi ;)
-1 kutu dondurma (çeşidi farketmez)
- yumurta akı
- tarçın
- mısır gevreği (nestle klasik mısır gevreği)
- kızartmak için sıvı yağ

Elimle ufaladığım mısır gevreklerine bir çay kaşığı tarçın ilave edip karıştırdım. Diğer tarafta yumurta aklarını çırptım. Dondurmaları ise dondurma kaşığı ile top top yapıp 15 dk kadar buzlukta dinlendirdim. Dondurma toplarını buzluktan alıp önce yumurta akına daha sonra mısır gevreğine buladım bu arada hızlı davranmanız gerekiyor yumurta beyazları çabuk donuyor. Her tarafını buladığım dondurmaları 15 dk. daha buzlukta dinlendirdikten sonra aynı işlemi tekrarlıyorum. İki seferde her tarafı mısır gevreğine bulanmış oluyor açık kalan kısım olursa biraz yumurta akı sürerek mısır gevreğine bulayabilirsiniz. Yaklaşık 1-1.5 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra iyice kızmış sıvı yağa dondurmaları attıktan sonra 10 sn. sayarak çıkartıp isterseniz meyve sos isterseniz çikolata sos veya sade olarak servis yapabilirsiniz.

Not: 1 lt dondurmayı yapacaksanız yaklaşık 1 paket mısır gevreği, 5 adet yumurta akı gerekli.

1 yorum

  1. olmadı, olduramadım :( :)) mısır gevrekleri düşüverdi yağı görür görmez dondurmanın üstünden, yumurtası mı az oldu acaba ?

    YanıtlayınSil

 

Popüler Yazılar

Etiketler

012benetton 1 yaş 2 yaş sendromu 2013 2014 2014 yaz 3 yaş açev açevilk6yıl adalar aile aile fotoğrafı aktivite alışveriş Anne anne-baba anne-bebek anneler de eğlenir araçgereç avent göğüs pompası Ay kumu Ayvalık Baba babyshower balkabaklı kek Bebek bebek odası bebek taşıyıcısı bebek yemekleri bebeklere bakla verilir mi? bej Benetton benetton turkiye benetton012 benettonturkey beze blogger anneler bodrum browni brunch bulantı bulantı bilekliği cakepop canbebe cheesecake yap cilt bakımı crumble cunda cupcake çalışma odası çikolata çikolatalı kek çilek çilekli cheesecake çilekli limonata çilekli tatlı çocuğa sınır koyma çocuk dostu otel çocuk gelişimi çocuk kitabı çocuk yemekleri çocukla evde aktivite Çocukla gezi çocukla geziler çocukla nereye gitsek çocukla tatil çocukla valiz hazırlığı çocuklara kahvaltı çocuklara yemekler çocuksuz geziyoruz çorba tarifleri dalaman darphin DARPHİN davetiye dekorasyon deneyimli anneler Dış mekan çekimi dıy DIY Dijital Atölye Disney frozen diş buğdayı diş buğdayı pastası doğum fotoğrafçısı doğum fotoğrafları doğum günü mekanları Doğum günü süsü Doğum hikayesi dondurma dr.oetker dolgu kreması duvar dekorasyonu Düğün düğün fotoğrafı enginar enginar çorbası erkek çocuk aksesuar eskişehir etkinlik etkinlikler ev yapımı cips yufka cipsi ev yapımı sıcak çikolata eva evde aktivite evde çocuk oyalama falafel ferhan yalçın fıstık ezmeli muzlu kek fıstık ezmesi fotoblok fotoğraf fotoğrafçı anne gebelik günlüğü fotoğrafçıma dokunma gebelik günlüğü geziyoruz göğüs pompası granola GÜNLÜK HAYAT Günün kahvesi Gününkahvesi güvercinlik hamileliğeveda hamilelik hamilelik-doğum havuçlu kek heybeliada hilton sarıgerme ıhlamur kasrı ıspanaklı muffin ıspanaklı tarifler ışıklı tabela içecek iki yaş internetanneleri italyan yemekleri kahvaltı kahvaltılık tarifler kapısüsü karaköy karamel sos karamelli mısır karlar ülkesi karnabahar kaşıkta çikolata kek kendin yap kız çocuk doğum günü kızarmış dondurma kidsnook kişiye özel kitap köfteli pizza kremalı enginar çorbası kullandığımız ürünler kurabiye kurumax lansman lazanya magnolia mekanlar menü meze milföy hamuru milföy tatlısı minnie mouse temalı doğum günü moms night out turkey montessori dernek eğitimleri muffin mums muzlu kek müze naif nar dükkan nike sandalet Oktay Bingöl okul oyun oyun çiti oyun terapisi oyuncak özel günler papyon parti pasta pavlova pazar günleri pazar kahvaltısı peynir suflesi peynir tabağı pizza plaj modası playdate turkey profilo profilo küçük ev aletleri rahmi koç müzesi sabun santralistanbul sazova kültür parkı sensory storytime shikka sıcak çikolata sofra sofralar sosyal sorumluluk sömestr sunum sunum önemlidir şeftalili crumble şeker hamuru şişli şişme havuz tarifler tatil tatlı tavsiyeler tefal dondurma makinesi THE REVITALIZING OIL theraplay tuz hamuru tuzlu granola tuzlu muffin unsuz kurabiye urza istinye uzman görüşü workshop yaz yemek yeni doğan yeni yıl yeni yıl kurabiyesi Yıl dönümü yılbaşı yiğit çınar yiğitç Yiğitçınar1yaşında yiğitçınargeliyor zamane annesi zamaneannesi zamaneannesimutfakta zorlu center'da sonbahar zorluavm
© ZAMANE ANNESİ
Designed by GeCe