Hem iştahsız, hem yemek seçen bir çocuk her gün ne yedirsem ne pişirsem derdi bu aralar ne yemedi diye düşündüm bakliyat geldi aklıma nohutları kabuklu denedim, kabuksuz denedim pilavın üzerine koydum içine ezdim vs. yok yemedi. Bu aralar fındık fıstığı severek yediği için aklıma geldi baya oldu bu tarifi internette dolaşırken göreli baktım buzlukta haşlanmış nohutta var hemen işe koyuldum. Biraz zeytinyağının içine sarımsak tozu, muskat, kırmızı toz biber, kimyon koydum karıştırıp fırına atıverdim. 180 derecede 20-25 dk kadar pişirdim.
Yedi mi diye soracak olursanız evet yedi bazen neyi ne şekilde yediğinden çok ne yediği önemli oluyor benim için bir şekilde yedi sonuçta :)
0 yorum