Tek tek kurabiye ile uğraşamam derseniz size şeker hamurlu yeni yıl önerisi :) Browni tarifi için buraya buyrun. İlave olarak 1 su bardağı kadar dövülmüş ceviz kattım. İsterseniz dilim şeklinde isterseniz cupcake olarak pişirip süsleyebilirsiniz.Örnek olsun diye ben ikisini de yaptım.
Kek bir yandan pişerken ben şeker hamurlarını renklendirdim. Bir parça beyaz hamuru alıp merdane ile açtım özellikle şekilsiz olsun istedim erimiş kardan adam görüntüsü vermesi için. Daha sonra açtığım hamuru kekin üzerine yerleştirip bir miktar beyaz hamuru elimde yuvarladım altını düz durması için biraz bıçak yardımıyla bastırdım ve su ile hafif şekilde ıslatarak zemine yapıştırdım. Kırmızı hamuru açıp düz bir bıçak ile istediğiniz kalınlıkta ve uzunlukta kesebilirsiniz. Şapkasının kare kısmının şeklini elimle verdim alt kısmını ise şişe kapağı ile kestim cüce bazı malzemelerimi yok etmiş. Yine aynı şekilde birbirine hamurları su ile tutturdum. Burnu elimle havuç şeklini vererek su ile yapıştırdım. Gıda kalemim bittiği için kürdanın ucunu koyu mavi gıda boyasına batırıp göz ve ağız yaptım :) Elinizde gıda boyası ve şeker hamuru olduktan sonra kurabiye kadar çok ekipman gerektirmeyen basit bir süsleme aslında :) Yanına bir top dondurma da ilave edebilirsiniz.
Not: Browninin üzeri ıslak olduğundan şeker hamuru kolay yapıştı herhangi bir şey sürmedim. Aklınızda olsun şeker hamuru birbirine su ile yapışır. Eğer kurabiyeye yapıştırıcaksanz bir miktar balı sulandırarak fırça yardımı ile sürebilirsiniz.
Süper bir yılbaşı önerisi bence... Eşim şeker hamurlu kurabiye görmek istemiyor artık... Browni yapıp kızlar için bunlardan süsleyebilirim... Son bir gün kala menü hazırlıyorum....
YanıtlaSil